另一種久等了香,是冰滴咖啡。

不是飲者等待的時間,而是咖啡師製作的過程,需要大量的耐心和極度的細心,外型像是化學實驗室裡才有的器材設備,3-4層的玻璃容器架在木座上,最上層的冰塊漸融成的水滴,由冷凝自然滲透水壓,滴滴浸入咖啡粉裡,靜靜地凝聚在最下層的玻璃壺內,要經過數小時,才能完成最純粹的夏日冰飲!

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從七星潭步道望向大海,風大浪高,浪花沖刷海岸,蔚為奇觀;隔天的賞鯨行讓我有機會從外海回望七星山,又別有一番風情。

記得那天前颱風剛過,同伴們分成了兩群,一群去海洋公園參觀,我們這群則選擇與大海奮戰,想就近看看那遠古前曾是同類,現在卻生活在深海的鯨豚。

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【子心文集】

因為愛上咖啡,開始在生活中留意和咖啡有關的一切……咖啡書、咖啡館、咖啡器材、咖啡食物等等,發現這城市,找咖啡不難,尤其是方便又快速的!但要找到好喝又兼具趣味和美感的咖啡,則不容易!幸好~~有影響咖啡~讓我見識到了!咖啡怎麼玩?除了烘焙和沖泡,最吸引我目光的,是拉花藝術!

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我愛吃羊肉,也愛喝咖啡,喝咖啡喝了這麼多年,單品、花式也品嚐了不少,第一次--到目前為止也是絕無僅有的一次--喝到羊奶咖啡,是在花蓮七星潭的「原野牧場」。

七星潭步道也算是個觀光景點,應該不少人走踏過了,步道左邊是大片大片的沙灘,再過去是一望無際的海,同行者有不少人下去沙灘玩水、感受海浪衝激上來的原始活力,也有些同伴撿了心目中的好石頭,準備拿回去妝點家居。

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2005年3月11日,二度遊香江,主要行程是到大嶼山看大佛、逛一逛南丫島及淺水灣。

第一天搭機到香港,還是不免俗的在機場拍了很多照片,搭乘香港快綫到酒店,卸下行李,又去回味了一下維多利亞港的天星小輪,第一天就這樣過去了,帶著愉快的笑容入睡。

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難得多天連假,也犒賞自己連續工作超過一星期的辛勞,四月六日這天到「九號」去小小慶祝一下(其實四月四日已經來過一次,但見鐵門拉下,門上貼了「清明掃墓」字樣,敗興而歸…)。

雖說是來讓自己放鬆一下,其實也順便過來恭賀「九號串燒」開店將滿週年。然而為什麼不在四月九日這天,而要提前幾天呢?最大原因是四月九日正好是星期一,這犯了上班族的大忌…所以…

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九一推薦過「九號」:美食、美酒及獨特日式風。

九一再推薦「九號」:特別是那盤好像為九一做的「九一串燒」--九串燒物,齊聚一盤,每天九點後,每盤特價350元。

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~~~苗子心戀香推薦~~~喵喵喵~~~

有沒有試過?打開一家有烘焙豆子咖啡店的門,迎面而來的,是瞬間竄入鼻息的烘焙香,乾燥的果實氣味,隱藏在空氣中,很低調卻張狂的姿態,佔領著你的神識!等你習慣了這種感覺,就很難離開,離開了,也會一再回味,如同久雨的天氣忽然轉晴,陽光留在身上的酥脆清爽,把潮濕的心烘乾了,身體也輕輕暖暖的蓬鬆、舒展開來~

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為何叫「巴歌浪一號」?應該來自Pakelang這個字的音譯,但這好像也沒那麼重要,因為當車子開到這裡時,我們都已經飢腸轆轆了,誰還有美國時間去窮究字義?好吃的端上來才是重點吧!

且慢,我搞錯了,並不是在這艘看起來很有型的船內用餐…因為在船的旁邊、另一棟真正提供食物的小屋前面,男男女女的工作人員已經跳起了迎賓舞,忍著肚餓看完熱情的舞蹈,慶幸還好沒有很久(只能說人在肚子餓時,是無法有什麼藝術品味的)~

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從松山機場起飛後,約莫半小時左右就到花蓮機場了,在空中待的這段時間並沒有太多值得書寫的地方,因為興奮感還持續中,而坐走道的位置也沒辦法盯著窗外看(事實上窗外景色也沒有那次去溫哥華的那種悸動),所以還是繼續看書打發時間。

到站啦.JPG  

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